新疆羊肉抓饭怎么做好吃
发布时间：2024-12-09 09:32:49 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论羊肉抓饭的做法1.准备好各种材料，土豆和胡萝卜切成滚刀块儿羊肉切成自己喜欢大小的块状，大米用水提前泡好，小葱待用。2.锅中放入油，油热后把羊肉放入进行煸炒。3.煸炒到羊肉表面都变色以后，适量加入少量的
。
羊肉抓饭的新疆做法
1.准备好各种材料，土豆和胡萝卜切成滚刀块儿羊肉切成自己喜欢大小的羊肉块状，大米用水提前泡好，抓饭做好小葱待用。新疆
2.锅中放入油，羊肉油热后把羊肉放入进行煸炒。抓饭做好
3.煸炒到羊肉表面都变色以后，新疆适量加入少量的羊肉酱油，然后加入适量的抓饭做好水，放入花椒粒和小葱花椒粒一定要放在一个小的新疆容器里。盖上锅盖，羊肉稍微炖15分钟左右。抓饭做好
4.把泡好的新疆大米铺在最底层，沥去水，羊肉然后再铺上一层土豆，抓饭做好再铺上一层胡萝卜，最后把，刚才炖好的羊肉和汤，除去葱一起倒入电饭锅内。
5.然后放入电饭锅内，进入煮饭程序。
6.大约半小时饭就好啦！
7.叮～出锅就可以食用啦！
很多人都去过乌鲁木齐，在乌鲁木齐有一道手抓饭特别好吃，所以很多人都想知道正宗乌鲁木齐手抓饭做法，下面我来为大家介绍一下。
简要回答做乌鲁木齐手抓饭先把羊肉焯一下，再热油炒调味料、羊肉、蔬菜，然后放饭炒，可以根据自己口味加蛋。
工具/材料米饭 1碗；羊肉片 1小碟；胡萝卜丁 1小碟；洋葱 适量；花椒 适量；孜然粉 适量；油盐 适量；生抽 适量
详细内容这道菜的主要食材是米饭，而我们选择大米最好选用东北大米，米饭可以用现煮的热饭，但最好选用隔夜饭。
把新鲜的羊肉切块用热水焯一下，这样可以撇去血沫。然后放入生抽、盐，小火炖40分钟，捞出待用。
然后先热锅待油冷却一点，开大火依次放入蒜末炒香，胡萝卜丁，洋葱丝翻炒，炒出香味撒少许盐盛出待用。
这里可以根据自己的口味加了个煎蛋，然后把鸡蛋和羊肉等混合炒。
最后加入开始准备的米饭，这里需要翻炒均匀，加少许水，把米饭稍微润湿就可，再盖上锅盖蒸，蒸干水分后，开锅翻炒，在翻炒的过程中可以依据口味咸淡再加入适当的盐、孜然或者香菜碎，这里不做要求。
大约再翻炒七八分钟乌鲁木齐手抓饭就弄好了！
相关文章
黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩2024-12-09
近期，【热水器自动断电是什么原因？这几点要注意了】成为了网友们热议的话题之一。无论是朋友圈还是微博，都能看到关于它的讨论。小编也特意去了解了下，现在就来和大家分享我的发现。家里面用的热水器一般都是电热2024-12-09
近期，【洗衣机滚筒晃动太大怎么办？教一些实用技巧】在互联网上引起了广泛讨论，很多人对其感到困惑不解。小编也不例外，为了解开这个谜团，我特意搜索了相关资料并撰写了本文，希望能够与大家分享我所了解到的【洗2024-12-09
【为什么淋浴间的热水器不热？热水器故障维修】是一个吸引人的话题，无论是关于生活技巧、健康养生还是实用经验，这些知识都可以让我们的生活更加丰富多彩。让我们一同探索这个领域，共同成长！如今，许多家庭都拥有2024-12-09
肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是2024-12-09
【燃气灶漏水是什么原因造成的？燃气灶为什么会漏水？】相信您一定对这话题比较感兴趣，小编通过网络搜索整理了一些详细的内容，希望能对您有所帮助，接下来，请喝小编一起了解下具体情况吧！虽然现在的燃气灶安全系2024-12-09
最新评论